DOJOサポーター中四国支部しろくまです。 すっかり遅くなりましたが3月の備忘録を残しておきます。 週一お菓子作りは継続中です!(4月も継続中!) お菓子の材料で主に小麦粉を使用しますが、小麦粉には種類があります。 お菓 …
DOJOサポーター中四国支部しろくまです。 4月に入りました。 今回は地元、岡山からお茶のルーツを探っていきます。一緒に岡山の話題も取り上げてます。 日本の茶道、そもそもお茶の文化はどこから?元を辿っていくと、岡山出身の …